清炒竹笋的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

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清炒竹笋,中医药膳名。出自《食物本草》,为清热类药膳配方。具有清热解毒、消痰的功效。适用于小儿痰热惊风、发热头痛、妊娠眩晕等症。

配方

竹笋250克,姜、盐、酱油、葱花、味精、植物油适量。

适宜人群

本品适用于小儿痰热惊风、发热头痛、妊娠眩晕等症。

食用方法

佐餐食用。

相关配伍

方中竹笋具有缓解便秘、促进消化的功效;姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效;葱具有发汗解表、散寒通阳、散结解毒的功效。全方合用,即具清热解毒、消痰的功效。适用于小儿痰热惊风、发热头痛、妊娠眩晕等症。

来源

《食物本草》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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