天麻鱼头的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
天麻鱼头，中医药膳名。出自《中国药膳学》，为平肝息风类药膳配方。具有平肝息风、滋阴安神、活血止痛的功效。适用于肝风内动引起的眩晕头痛、肢体麻木、手足震颤等症。
配方
天麻25g，川芎10g，茯苓10g，鲜鲤鱼2条（每条重600g以上），酱油25mL，黄酒45mL，食盐15g，白糖5g，味精1g，胡椒粉3g，麻油25g，葱10g，生姜15g，湿淀粉50g。
适宜人群
本品适用于肝风内动引起的眩晕头痛、肢体麻木、手足震颤者。
食用方法
每周2-3次，佐餐食用。
相关配伍
方中天麻性平味甘，专入肝经，能够息风止痉、平抑肝阳、祛风通络；川芎辛散温通，为血中气药，能够活血行气、祛风止痛；茯苓甘淡，性平，能够利水渗湿、健脾、宁心；鲤鱼甘平，能够利水、下气、镇惊。全方合用，具有平肝息风、滋阴安神、活血止痛的功效。适用于肝风内动引起的眩晕头痛、肢体麻木、手足震颤等症。
来源
《中国药膳学》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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