莲子猪肚的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
莲子猪肚,中医药膳名。出自《医学发明》,为健脾养胃类药膳配方。具有补虚健脾、益气养胃、利水消肿、固肾涩精的功效。适用于消瘦食少、泄泻、水肿、肝病、肾虚遗精者。
配方
猪肚1个,莲子(去心)60-90g,调料(麻油、盐、葱、姜、蒜)适量。
适宜人群
本品适用于消瘦食少、泄泻、水肿、肝病、肾虚遗精者。
食用方法
单食或佐餐。
相关配伍
本品中猪肚具有健脾胃、补充营养的作用;莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的作用。两者合用,具有补虚健脾、益气养胃、利水消肿、固肾涩精的功效。适用于消瘦食少、泄泻、水肿、肝病、肾虚遗精者。
来源
《医学发明》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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