发芽马铃薯中毒症状_发芽马铃薯中毒怎么治疗_吃什么药？

发芽马铃薯中毒:( fayiamalingshuzhongdu )

发芽马铃薯中毒症状_发芽马铃薯中毒怎么治疗_吃什么药？-医学资源分享网

下面是关于发芽马铃薯中毒的西医介绍、病因病机、类证、诊断标准和治疗方案分析，请您查阅参考：

简介：
发芽马铃薯中毒系大量进食绿皮和发芽的马铃薯所致的中毒。
病因：
马铃薯中的龙葵素属茄科，龙葵素有类似皂角甙性质，主要含于发芽和发绿部分，具有腐蚀性和溶血性，另有较弱胆碱酯酶抑制作用。100g成熟良好的马铃薯含龙葵素约10mg，而皮呈绿色或发芽的马铃薯，则每100g含龙葵素可高达500mg。龙葵素不易溶于水，烹调时不易去除和破坏。
体征：
急性中毒症状在食后10min到数小时发病。先咽喉、口腔有烧灼感，继有恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻。严重中毒，除上述症状加剧外，可有发热、抽搐、昏迷、呼吸困难，甚至心力衰竭和呼吸中枢麻痹而死亡。
治疗：
洗胃可用1:5000高锰酸钾或0.5％鞣酸，民间亦有用浓茶水。轻者1—2d可自愈。重者需经补液、纠正血压、应用呼吸兴奋剂、控制心力衰竭等对症处理，才能脱离危险。

李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码