茅根赤豆粥的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
茅根赤豆粥,中医药膳名。出自《肘后备急方》,为清热类药膳配方。具有清热解毒、利水消肿的功效。适用于湿热蕴脾、津液聚积不下等导致的下肢水肿、小便色赤短少等,或伴有舌红苔黄、纳呆食少、腹胀便溏、神疲倦怠乏力等症状,也可用于其他因湿热引起的病证。
配方
鲜茅根100g,赤小豆50g,粳米100g。
适宜人群
本品适用于湿热蕴脾、津液聚积不下等导致的下肢水肿、小便色赤短少,或伴有舌红苔黄、纳呆食少、腹胀便溏、神疲倦怠乏力等症状的人群。
食用方法
分1-2次食用。
相关配伍
方中主药为白茅根,性寒凉而味甚甘,有清热生津、利尿通淋的功效,且甘寒而多汁液,虽降逆苦燥,但能止渴生津。赤小豆为辅药,《神农本草经》云其“主下水,排痈肿脓血”,《名医别录》载其“主寒热,热中,消渴,止泄,利小便,呕逆”。二者配伍,有清热通淋、利水消肿的功效。适用于脾胃湿热导致津液聚积不下的水肿、小便色赤短少、纳呆食少、腹胀便溏及其他疾病的治疗。
来源
《肘后备急方》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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