地骨爆两样的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
地骨爆两样，中医药膳名。出自《圣济总录》，为清热滋阴类药膳配方。具有补气阴、退虚热的功效。适用于长期低热、烦劳则甚的久病体弱人群，也适用于虚劳羸瘦、少气自汗、倦怠乏力、食少纳呆等症。
配方
地骨皮12g，陈皮、神曲各10g，羊肉、羊肝各150g，豆粉、生姜、豆豉、葱、白糖、绍酒、菜油各适量，味精少许。
适宜人群
本品适用于长期低热、烦劳则甚的久病体弱人群，也适用于虚劳羸瘦、少气自汗、倦怠乏力、食少纳呆者。
食用方法
分次食用。
相关配伍
方中羊肉、羊肝性味甘温，有温中补益的功效。地骨皮味甘淡、性寒，归肺、肾经，养阴退蒸，清虚热。以消食导滞的神曲和陈皮为辅佐，增强脾胃的运化功能。以生姜、豆豉、葱、绍酒加以调味。主辅相合，补气阴，退虚热。
来源
《圣济总录》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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