乌梅粥的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
乌梅粥，中医药膳名。出自 《圣济总录》，为固肠止泻类药膳配方。具有涩肠止泄、敛肺止咳、生津止渴的功效。适用于泻痢不止、倦怠食少、久咳不止、咳甚则气喘汗出，以及消渴、暑热汗出、口渴多饮等症。
配方
乌梅10-15g，粳米60g，冰糖适量。
适宜人群
本品适用于泻痢不止、倦怠食少、久咳不止、咳甚则气喘汗出者，以及消渴、暑热汗出、口渴多饮者。
食用方法
空腹温服，早、晚各1次。
相关配伍
方中乌梅味酸涩平，归肝、脾、肺、大肠经，其性善敛，具有敛肺止咳、涩肠止泻的功效；粳米甘平，补脾、益五脏、壮气力、止泻痢；冰糖平和，补中和胃、润肺止咳，与乌梅同用，涩而兼补，不仅可以增强乌梅敛肺涩肠的功效，更有“酸甘化阴”的作用，助乌梅生津止渴。三者合用，具有涩肠止泄、敛肺止咳、生津止渴的功效。适用于泻痢不止、倦怠食少、久咳不止、咳甚则气喘汗出，以及消渴、暑热汗出、口渴多饮等症。
来源
《圣济总录》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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