山药黑米炖猪肚的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
山药黑米炖猪肚,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为补益类药膳配方。具有健脾补肾的功效。适用于脾虚食少、肾虚尿频等症。
配方
猪肚1只,山药50g,黑米250g,料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、糖、鸡精适量。
适宜人群
本品适用于脾虚食少、肾虚尿频者。
食用方法
佐餐食用。
相关配伍
方中山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用;黑米具有健脾胃、补肾的作用。与猪肚同炖,共同发挥健脾补肾的作用,适合脾虚食少、肾虚尿频者食用。
来源
《药膳宝典》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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