龟肉炖虫草的做法_配方_功效和作用

方中龟肉性味甘咸而平，能益阴补血，有治骨蒸痨热、吐血衄血、肠风血痔、阴虚血热的功效；冬虫夏草既养肺阴，又补肾阳，为平补阴阳之品，虽然性味甘温，却甚和缓，对肺肾两虚的喘咳气急、久咳不愈，或痨嗽痰中带血者皆宜；沙参，即北沙参，性味甘而微寒，功能养阴润肺、养胃生津，善补五脏之阴，尤专补肺阴，宜用于老年人久咳而有阴虚肺热及热病后期、燥热伤阴、肺阴、胃阴不足者；方中以乌龟肉与冬虫夏草、沙参文火炖用，补肾益肺、滋阴养血功用更著。适用于肺肾两虚的久咳、咯血、骨蒸潮热、头晕耳鸣、腰膝酸软、盗汗遗精、或肺痨咯血等。