中药材 黄大豆
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摘录出处①：
摘录出处②：
摘录:《中华本草》
别名:黄豆。
英文名:Soybean
拉丁植物动物矿物名:Glycine max（L.）Merr.[Phaseolus max L.]
药材基源:为豆科植物大豆Gycine max（L.）Merr.的种皮黄色的种子。
采收和储藏:8-10月果实成熟后采收，取其种子晒干。
汉语拼音:Huánɡ Dà Dòu
原形态:大豆 一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生；苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿最长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生黄色长硬毛。种子2-5颗，黄绿色或黑色，卵形至近球形，长约1cm。花期6-7月，果期8-10月。
生态环境:全国科植物大豆黑色种子。
资源分布:生态环境：全国科植物大豆黑色种子。
性状鉴别:性状鉴别 种子黄色，黄绿色。种皮薄，除去种皮，可见2片子叶。黄绿色，肥厚。质坚硬。气微，具豆腥味。
性味:甘；平
用法用量:内服：煎汤，30-90g；或研末。外用：捣敷；或炒焦研末调敷。
功效与作用:健脾利水；宽中导滞；解毒消肿。主食积泻痢；腹胀食呆；疮痈肿毒；脾虚水肿；外伤出血
各家论述:1.《本草求真》：黄大豆，按书既言味甘，服多壅气，生痰动嗽。又曰宽中下气，利大肠，消水胀肿毒，其理似属两歧。返知书言甘壅而滞，是即炒熟而气不泄之意也；书言宽中下气利肠，是即生冷未炒之意也。凡物生则疏泄，熟则壅滞，大豆其味虽甘，其性虽温，然生则水气未泄，服之多有疏泄之害，故豆须分生熟，而治则有补泻之别耳。用补则须假以炒熟，然必少食则宜，若使多服不节，则必见有生痰壅气动嗽之弊矣。
2.《日用本草》：宽中下气，利大肠，消水胀。治肿毒。
3.《本草汇言》：煮汁饮，能润脾燥，故消积痢。
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用药禁忌:《纲目》：多食壅气、生痰、动嗽，令人身重，发面黄疮疥。
归经:脾；心；大肠经
出处:出自宁原《食鉴本草》《纲目》：黄大豆秸烧灰，入点痣、去恶肉药。
附方:①治单纯性消化不良： 黄豆一斤，血藤十斤。将血藤煮取汁，浓缩前把磨好的豆浆倒进血藤汁中煮沸二十分钟，过滤去渣，浓液烘干研粉备用。小儿每次0．5～1．0克，日服四次。(广西《中草药新医疗法处方集》)②治痘后生疮： 黄豆烧研末，香油调涂。 (《纲目》)③治诸痈疮： 黄豆，浸胖捣涂。 (《随息居饮食谱》)
性状:性状鉴别 种子黄色，黄绿色。种皮薄，除去种皮，可见2片子叶。黄绿色，肥厚。质坚硬。气微，具豆腥味。
注意:《纲目》：多食壅气、生痰、动嗽，令人身重，发面黄疮疥。
摘录出处③：
摘录:《辞典》
别名:黄豆（《日用本草》）。
药材基源:为豆科植物大豆的种皮黄色的种子。
原形态:形态详黑大豆条。
性味:甘，平。
①《日用本草》：味甘，温。或云，寒。
②《纲目》：生温，炒热，微毒。
③《本草汇言》：味甘，气平，无毒。
用法用量:内服：煎汤，1～3两；或研末。外用：捣敷或炒焦研末调敷。
功效与作用:健脾宽中，润燥消水。治疳积泻痢，腹胀鼠疫，妊娠中毒，疮痈肿毒，外伤出血。
①《日用本草》：宽中下气，利大肠，消水胀。治肿毒。
②《本草汇言》：煮汁饮，能润脾燥，故消积痢。
③《本经逢原》：误食毒物，黄大豆生捣研水灌吐之；诸菌毒不得吐者，浓煎汁饮之。又试内痈及臭毒腹痛，并与生黄豆嚼，甜而不恶心者，为上部有痈脓，及臭毒发痧之真候。
④《贵州民间方药集》：用于催乳；研成末外敷，可止刀伤出血，及拔疔毒。
各家论述:《本草求真》：黄大豆，按书既言味甘，服多塑气，生痰动嗽。又曰宽中下气，利大肠，消水胀肿毒，其理似属两歧。讵知书言甘壅而滞，是即炒熟而气不泄之意也；书言宽中下气利肠，是即生冷未炒之意也。凡物生则疏泄，熟则壅滞，大豆其味虽甘，其性虽温，然生则水气未泄，服之多有疏泄之害，故豆须分生熟，而治则有补泻之别耳。用补则须假以炒熟，然必少食则宜，若使多服不节，则必见有生痰塑气动嗽之弊矣。
用药禁忌:《纲目》：多食塞气、生痰、动嗽，令人身重，发面黄疮疥。
归经:入脾、大肠经。
①《本草求真》：入脾。
②《本草再新》：入心、脾二经。
③《本草撮要》：入手足太阴、阳明经。
出处:宁原《食鉴本草》
附方:①治单纯性消化不良：黄豆一斤，血藤十斤。将血藤煮取汁，浓缩前把磨好的豆浆倒进血藤汁中煮沸二十分钟，过滤去渣，浓液烘干研粉备用。小儿每次0.5～1.0克，日服四次。（广西《中草药新医疗法处方集》）
②治痘后生疮：黄豆烧研末，香油调涂。（《纲目》）
③治诸拥疮：黄豆，浸胖捣涂。（《随息居饮食谱》）
摘录出处④：
摘录:《中药大辞典》
别名:黄豆（《日用本草》）。
药材基源:为豆科植物大豆的种皮黄色的种子。
化学成分:参见"黑大豆"条。
汉语拼音:Huánɡ Dà Dòu
原形态:形态详"黑大豆"条。
性味:甘，平。
用法用量:内服：煎汤，1～3两；或研末。外用：捣敷或炒焦研末调敷。
功效与作用:①治疗下腿溃疡
各家论述:《本草求真》："黄大豆，按书既言味甘，服多塑气，生痰动嗽。又曰宽中下气，利大肠，消水胀肿毒，其理似属两歧。讵知书言甘壅而滞，是即炒熟而气不泄之意也；书言宽中下气利肠，是即生冷未炒之意也。凡物生则疏泄，熟则壅滞，大豆其味虽甘，其性虽温，然生则水气未泄，服之多有疏泄之害，故豆须分生熟，而治则有补泻之别耳。用补则须假以炒熟，然必少食则宜，若使多服不节，则必见有生痰塑气动嗽之弊矣。"
归经:入脾、大肠经。
出处:宁原《食鉴本草》
附方:①治单纯性消化不良：黄豆一斤，血藤十斤。将血藤煮取汁，浓缩前把磨好的豆浆倒进血藤汁中煮沸二十分钟，过滤去渣，浓液烘干研粉备用。小儿每次0.5～1.0克，日服四次。（广西《中草药新医疗法处方集》）
注意:《纲目》："多食塞气、生痰、动嗽，令人身重，发面黄疮疥。"
编者后记：
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