鸡子黄的功效_鸡子黄的用量和禁忌_鸡子黄的性味归经

摘录:《中药大辞典》

别名:鸡卵黄（《纲目》）。

药材基源:为雉科动物家鸡的蛋黄。

化学成分:每100克含蛋白质13.6克，脂类30克，碳水化物1克，灰分1.6克；钙134毫克，磷532毫克，铁7毫克；维生素A3500国际单位，硫胺素0.27毫克，核黄素0.35毫克，尼克酸微量，对氨基苯甲酸（干燥卵黄）0.8微克／克。

汉语拼音:Jī Zǐ Huánɡ

性味:甘，平。

用法用量:内服：生服、煮食或以药汁冲服。外用：调药涂或煮熟熬油涂敷。

功效与作用:①治疗烧伤

各家论述:①《纲目》："鸡子黄，气味俱厚，故能补形，昔人谓其与阿胶同功，正此意也。其治呕逆诸疮，则取其除热引虫而已。"

归经:入心、肾经。

出处:《别录》

附方:①少阴病，得之二、三日以上，心中烦，不得眠：黄连四两，黄芩二两，芍药二两，鸡子黄二枚，阿胶三两。上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，纳胶烊尽，小冷，纳鸡子黄，搅令相得，温服七合，日三服。（《伤寒论》黄连阿胶汤）

注意:《本草求真》："多食则滞。"

摘录:《中华本草》

别名:鸡卵黄、鸡蛋黄

英文名:Yolk

拉丁植物动物矿物名:Gallus gallus domesticus Brisson

药材基源:为雉科动物家鸡的蛋黄。

化学成分:每100g卵含含蛋白质(protein)13.6g，脂类(lipids)30g，碳水化合物(carbohydrate)1g，灰分(ash)1.6g；钙134mg，磷532mg，铁7mg；维生素(vitamin)A3500u，硫胺素(thiamine)0.27mg，核黄素(riboflavin)0.35mg，烟酸(nicotinic acid)微量，对氨基苯甲酸(p-aminobenzoic acid)(干燥卵黄)0.8μg/g。

汉语拼音:Jī Zǐ Huánɡ

原形态:家鸡，家禽。嘴短而坚，略呈圆锥状，上嘴稍弯曲。鼻孔裂状，被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠，喉部两侧有肉垂，通常呈褐红色；肉冠以雄者为高大，雌者低小；肉垂亦以雄者为大。翼短；羽色雌、雄不同，雄者羽色较美，有长而鲜丽的尾羽；雌者尾羽甚短。足健壮，跗、跖及趾均被有鳞板；趾4，前3趾，后1趾，后趾短小，位略高，雄者跗跖部后方有距。

生态环境:家鸡因饲养杂交的关系，口种繁多，形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。

资源分布:全国各地均有饲养。

性味:味甘；性平

用法用量:内服：煮食，1-3枚；或生服。外用；适量，涂敷。

功效与作用:滋阴润燥；养血熄风。主心烦不得眠；热病痉厥；虚劳吐血；呕逆；下痢；烫伤；热疮；肝炎；小儿消化不良

各家论述:1.《本草纲目》：鸡子黄，气味俱厚，故能补形，昔人谓其与阿胶同功，正此意也。其治呕逆诸疮，则取其除热引虫而已。
2.《长沙药解》：鸡子黄，补脾精而益胃液，止泄利而断呕吐。《伤寒》黄连阿胶汤，用之治少阴病，心中烦，不得卧者，以其补脾而润燥也。《金匮》百合鸡子汤，用之治百合病吐之后者，以其涤胃而降逆也。排脓散，用之以其补中脘而生血肉也。温润淳浓，滋脾胃之精液，泽中脘之枯槁，降浊阴而止呕吐，升清阳而断泄利，补中之良药也。
3.《药性论》：和常山末为丸，竹叶煎汤下，洽久疟不差。治漆疮，涂之。醋

用药禁忌:冠心病，高血压，动脉血管粥样硬化者慎用。

归经:心；肾；脾经

出处:出自《名医别录》。

炮制:鲜蛋去壳，去净蛋白，留蛋黄备用。

注意:冠心病，高血压，动脉血管粥样硬化者慎用。

摘录:《辞典》

别名:鸡卵黄（《纲目》）。

药材基源:为雉科动物家鸡的蛋黄。

性味:甘，平。
①《千金・食治》：微寒。
②《本草再新》：味甘，性平，无毒。

用法用量:内服：生服、煮食或以药汁冲服。外用：调药涂或煮熟熬油涂敷。

功效与作用:滋阴润燥，养血息风。治心烦不得眠，热病痉厥，虚劳吐血，呕逆，下痢，胎漏下血，烫伤，热疮，湿疹，小儿消化不良。
①《药性论》：和常山末为丸，竹叶煎汤下，治久疟不差。治漆疮，涂之。醋煮，治产后虚及痢，主小儿发热。煎服，主痢，除烦热。炼之，主呕逆。
②《千金・食治》：主除热，火灼，烂疮，b。
③《日华子本草》：炒取油，和粉敷头疮。
④《纲目》：补阴血，解热毒，治下痢。
⑤《本草再新》：补中益气，养肾益阴，润肺止咳，治虚芳吐血。

各家论述:①《纲目》：鸡子黄，气味俱厚，故能补形，昔人谓其与阿胶同功，正此意也。其治呕逆诸疮，则取其除热引虫而已。
②《长沙药解》：鸡子黄，补脾精而益胃液，止泄利而断呕吐。《伤寒》黄连阿胶汤，用之治少阴病，心中烦，不得卧者，以其补牌而润燥也。《金匮》百合鸡子汤，用之治百合病吐之后者，以其涤胃而降逆也。排脓散，用之以其补中脘而生血肉也。温润淳浓，滋脾胃之精液，泽中脘之枯槁，降浊阴而止呕吐，升清阳而断泄利，补中之良药也。

用药禁忌:《本草求真》：多食则滞。

归经:入心、肾经。
①《长沙药解》：入足太阴脾、足阳明胃经。
②《本草再新》：入心、肺、肾三经。

出处:《别录》

附方:①少阴病，得之二、三日以上，心中烦，不得眠：黄连四两，黄芩二两，芍药二两，鸡子黄二枚，阿胶三两。上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，纳胶烊尽，小冷，纳鸡子黄，搅令相得，温服七合，日三服。（《伤寒论》黄连阿胶汤）
②治温邪久踞下焦，既厥且哕，脉细而劲：鸡子黄一枚（生用），真阿胶二钱，生龟版六钱，童便一杯，淡菜三钱。水五杯，先煮龟版、淡菜，约二杯，去滓人间胶，上火烊化，纳鸡子黄，搅令相得，再冲童便，顿服之。（《温病条辨》小定风珠）
③治小儿惊痼：鸡子黄和乳汁，量儿大小服之。（《普济方》）
④治卒干呕不息：破鸡子去白，吞中黄数枚。（《补缺肘后方》）
⑤治卒腹痛下赤白痢，数日不绝：鸡卵一枚，取出黄，去白，纳胡粉令满，壳烧成屑，以酒服一钱匕。（《肘后方》）
⑥治妊娠血下不止，名曰漏胎，血尽子死：鸡子十四枚，取黄，以好酒二升煮，使如饧，一服之未瘥，更作服之，以瘥为度。（《普济方》）
⑦治孩子热疮：鸡子五枚（去白取黄），乱发如鸡子许大。二味相和于铁铫子中，炭火熬，初甚干，少顷即发焦，遂有液出，旋取置一瓷碗中，以液尽为度，取涂热疮上，即以苦参末粉之。（刘禹锡《传信方》乱发鸡子膏）
⑧治热毒疮瘥后，瘢痕不灭：鸡子一枚（酒浸七日后取黄），白僵蚕三七枚（捣末）。上药与鸡子相和令匀，先以布揩疮瘢赤痛，涂之。（《圣惠方》）
⑨治烧伤、湿疹、耳脓：卵黄油加冰片少许，涂上。（《吉林中草药》）
⑩治脚上臭疮：熟鸡子黄一个，黄蜡一钱。煎油涂之。（《纲目》）
⑾治鼠瘘：鸡卵一枚，米下蒸半日，取出黄，熬令黑，先拭疮上汁令干，以药纳疮孔中。（《千金方》）