中药材 雉
，该词条内容主要介绍关于 雉的功效与作用、用法用量、性味归经、配伍禁忌等， 雉的词条内容均采摘于国内权威中药材汇编。
摘录出处①：
摘录出处②：
摘录:《中华本草》
别名:华虫、疏趾、野鸡、雉鸡
英文名:Pheasant
拉丁植物动物矿物名:Phasianus colchicus Linnaeus
药材基源:为雉科动物雄的肉。
采收和储藏:四季均可捕捉，以冬季为佳，宰杀后去羽毛及内脏，取肉鲜用。
化学成分:1.食部100g含水分70g，蛋白质24.4g，脂肪4.8g，灰分1.1g；其中钙14mg，磷263mg，铁0.4mg。
汉语拼音:Zhì
原形态:环颈雉，体长约90cm。雌雄异色，雄者羽色华丽。头顶黄铜色，两侧有微白眉纹。颏、喉和后颈均黑色而有金属反光。颈下有一显着的白圈，背部前方主要金黄色，向后转为栗红，再后则为橄榄绿色，均杂有黑、白斑纹。腰侧纯蓝灰色，向后转为栗色。尾羽很长，先端锐尖，中央黄褐色，两侧紫栗色；其中央部贯以多数黑色横斑，至两侧横斑也转为深紫栗色；翼上覆羽大多黄褐而杂以栗色，向外转为银灰色；飞羽暗褐而缀以白斑；胸部呈带紫的铜红色，羽端具锚状黑斑；胁金黄，亦散缀以黑斑；腹乌褐；尾下覆羽栗、褐相杂。雌鸟体形小而尾短，体羽大都沙褐色，背面满杂以栗色和黑色的斑点。尾上黑斑缀以栗色。无距。虹膜栗红色；眼周裸出。嘴淡灰色，基部署民黑；脚红灰褐色，爪黑。
生态环境:主要栖息在漫生草丛或其他荫蔽植物的丘陵中。常成对活动，鸣声宏亮。脚强善走，不善飞翔。杂食性。巢筑于草地山坡，4-7月繁殖，1年2窝，每窝产卵6-14枚。
资源分布:分布几遍全国各地。
性味:味甘；酸；性温
用法用量:内服：适量，煮食；烧存性研末，每次3-6g。
功效与作用:补中益气；生津止渴。主脾虚泄痢；胸腹胀满；消渴；小便频数；痰喘；疮瘘
各家论述:1.《别录》：主补中，益气力，止泄利，除蚁瘘。
2.《唐本草》：主诸瘘疮。
3.崔禹锡《食经》：主行步汲汲然，益肝气，明日，治癣诸浅疮。
4.《饮膳正要》：入五味如常按作羹膳食之，治消褐口干，小便频数。
5.《医学入门》：治痰气上喘。
6.《医林纂要》：温中补虚，益肝，和血。
用药禁忌:有痼疾者慎服。
归经:脾；胃；肝经
出处:出自《名医别录》
附方:①治消渴饮水无度，小便多，口干渴： 雉一只。细切，和盐、鼓作羹食。②治消渴舌焦口干，小便数： 野鸡一只。以五味煮令极熟，服二升半已来，去肉取汁，渴饮之。 肉亦可食。③治脾胃气虚下痢，日夜不止，肠滑不下食： 野鸡一只。如食法，细切，着橘皮、椒、葱、盐、酱调和作馄饨，熟煮，空心食下。④治产后下痢，腰腹痛： 野鸡一只。作馄饨食。(选方出《食医心镜》)
注意:有痼疾者慎服。
摘录出处③：
摘录:《辞典》
别名:华虫（《尚书》），疏趾（《礼记》），野鸡（《广雅》），雄鸡（《日华子本草》），环颈雉（《脊椎动物分类学》），山鸡、项田野鸡（《中国动物图谱・鸟类》）。
药材基源:为雉科动物雉的肉或全体。
原形态:体长约90厘米。雌雄异色；雄者羽色华丽；头顶黄铜色，两侧有微白眉纹。虹膜栗红色，眼周裸出。嘴淡角色，基部转黑。颏、喉和后颈均黑，而有金属反光。颈下有一显著的白圈，背部前方主要为金黄色，向后转为栗红，再后则为橄榄绿色，均杂有黑、白斑纹。腰侧纯蓝灰色，向后转为栗色。尾羽很长，先端锐尖，中央黄褐色，两侧紫栗色；其中央部贯以多数黑色横斑，至两侧横斑亦转为深紫栗色；翼上覆羽大多黄褐而杂以粟色，向外转为银灰色：飞羽暗褐而缀以白斑：胸部呈带紫的铜红色，羽端具锚状黑斑；胁金黄。亦散缀以黑斑；腹乌褐；尾下覆羽栗、褐相杂。脚短而健，呈红灰褐色，具距；爪短而钝，黑色。雌鸟体形较小，尾亦较短。体羽大多砂褐色，背面满杂以栗色和黑色的斑点。尾上黑斑缀以栗色。无距。
平时栖息于漫生草莽或其它荫蔽植物的丘陵中，冬时迁至山脚草原及田野间，觅食谷类、浆果、种子、昆虫等。
本动物的脑（雉脑）、尾羽（雉尾）、肝（雉肝）亦供药用，各详专条。
资源分布:分布几遍全国。
性味:甘酸，温。
①《唐本草》：味甘（一作’温’）。
②《医林纂要》：甘辛，温。
用法用量:内服：煮食或煨汤饮。
功效与作用:补中益气。治下痢，消渴小便频数。
①《别录》：主补中，益气力，止泄利，除蚁瘘。
②《唐本草》：主诸瘘疮。
③崔禹锡《食经》：主行步汲汲然，益肝气，明目，治癖诸浅疮。
④《饮膳正要》：入五味如常法作羹G食之，治消渴口干，小便频数。
⑤《医学入门》：治痰气上喘。
⑥《医林纂要》：温中补虚，益肝，和血。
用药禁忌:①孟诜：九至十二月食之，稍有补；他月即发五痔及诸疮疥。
②《日华子本草》：有痼疾人不宜食。
归经:①《本草求真》：入心，兼入胃。
②《本草撮要》：入足太阴经。
出处:《别录》
附方:①治渴饮水无度，小便多，口干渴：雉一只。细切，和盐。豉作羹食。
②治消渴舌骺诟桑小便数：野鸡一只。以五味煮令极熟，服二升半已来，去肉取汁，渴饮之。肉亦可食。
③治脾胃气虚下痢，日夜不止，肠滑不下食：野鸡一只。如食法，细切，着橘皮、椒、葱、盐、酱调和作馄饨，熟煮，空心食下。
④治产后下痢，腰腹痛：野鸡一只。作馄饨食。（选方出《食医心镜》）
摘录出处④：
摘录:《中药大辞典》
别名:华虫（《尚书》），疏趾（《礼记》），野鸡（《广雅》），雄鸡（《日华子本草》），环颈雉（《脊椎动物分类学》），山鸡、项田野鸡（《中国动物图谱·鸟类》）。
药材基源:为雉科动物雉的肉或全体。
化学成分:食部100克含水分70克，蛋白质24.4克，脂肪4.8克，灰分1.1克；其中钙14毫克，磷263毫克，铁0.4毫克。另报道含水分71.96％，粗蛋白质25.28％，粗脂肪1.42％，灰分1.39％。每100克含维生素A7.5国际单位，A原3国际单位，B1_100微克，B2_130微克，C_2毫克。
汉语拼音:Zhì
原形态:体长约90厘米。雌雄异色；雄者羽色华丽；头顶黄铜色，两侧有微白眉纹。虹膜栗红色，眼周裸出。嘴淡角色，基部转黑。颏、喉和后颈均黑，而有金属反光。颈下有一显着的白圈，背部前方主要为金黄色，向后转为栗红，再后则为橄榄绿色，均杂有黑、白斑纹。腰侧纯蓝灰色，向后转为栗色。尾羽很长，先端锐尖，中央黄褐色，两侧紫栗色；其中央部贯以多数黑色横斑，至两侧横斑亦转为深紫栗色；翼上覆羽大多黄褐而杂以粟色，向外转为银灰色：飞羽暗褐而缀以白斑：胸部呈带紫的铜红色，羽端具锚状黑斑；胁金黄。亦散缀以黑斑；腹乌褐；尾下覆羽栗、褐相杂。脚短而健，呈红灰褐色，具距；爪短而钝，黑色。雌鸟体形较小，尾亦较短。体羽大多砂褐色，背面满杂以栗色和黑色的斑点。尾上黑斑缀以栗色。无距。
资源分布:分布几遍全国。
性味:甘酸，温。
用法用量:内服：煮食或煨汤饮。
功效与作用:补中益气。治下痢，消渴小便频数。
归经:①《本草求真》："入心，兼入胃。"
出处:《别录》
附方:①治渴饮水无度，小便多，口干渴：雉一只。细切，和盐。豉作羹食。
注意:①孟诜："九至十二月食之，稍有补；他月即发五痔及诸疮疥。"
编者后记：
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