中药材 牛血
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摘录出处①：
摘录出处②：
摘录:《辞典》
药材基源:牛科动物黄牛或水牛的血液。
性味:咸，平。
①《纲目》：咸，平，无毒。
②《本经逢原》：性温。
③《医林纂要》：甘咸，平。
用法用量:内服：煮食。
功效与作用:理血，补中。治便血，血痢，经闭，血虚羸瘦。
①《本草蒙筌》：补血枯。
②《纲目》：解毒利肠。煮拌醋食，治血痢、便血。
③《本经逢原》：能补脾胃诸虚，治便血、血痢，一切病后羸瘦，咸宜食之。
④《医林纂要》：破瘀通经，利大小便。
出处:《本草蒙筌》
摘录出处③：
摘录:《中药大辞典》
药材基源:牛科动物黄牛或水牛的血液。
汉语拼音:Niú Xuè
性味:咸，平。
用法用量:内服：煮食。
功效与作用:理血，补中。治便血，血痢，经闭，血虚羸瘦。
出处:《本草蒙筌》
摘录出处④：
摘录:《中华本草》
英文名:Ox blood, Water Buffalo blood
拉丁植物动物矿物名:1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.
药材基源:为牛科动物黄牛或水牛的血液。
采收和储藏:宰牛时收集血液，鲜用。
化学成分:黄牛的新鲜牛血浆含90%的水和10%固体物质，后者含蛋白质80%，无机物10%，有机物10%。血浆的蛋白质主要有三种，即白蛋白（albumin）、球蛋白(globulin)及纤维蛋白原(fibrinogen)。血清与血浆成分的差别，在于血清中无纤维蛋白原。全血约含35%-40%的有形物，其中包括红细胞、白细胞及血小板,红细胞中含有一种重要的蛋白质，即血红蛋白(ferrohemoglobin)，是一种含铁(约0.4%)的复合蛋白质，其蛋白质部分是珠蛋白，其他部分是羟基血红素(hydroxyferroprotoporphyrin)，后者脱去铁则成原卟啉(protoporphyrin)。
汉语拼音:Niú Xuè
原形态:1.黄牛，体第1.5-2m，体重一般在280kg左右。体格强壮结实，头大额广，鼻阔口大，上唇上部有两个大鼻孔，基间皮肤硬而光滑，无毛，称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对，左右分开，角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝，中空，内有骨质角髓。四肢匀称，4路，均有蹄甲，其后方2趾不着地，称悬蹄。尾较长，尾端具丛毛，毛色大部分为黄色，无杂毛掺混。
2.水牛，体比黄牛肥大，长达2.5m以上。角较长大面扁，上有很多工发纹，颈短，腰腹隆凸。四肢较短，蹄较大。皮厚无汗腺，毛粗而短，体前部较密，后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色，但亦有黄褐色或白色的。
生态环境:1.其性格温驯，生长较快。食植物性饲料。
资源分布:1.全国各地均有饲养。
2.全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。
性味:味咸；性平
用法用量:内服：适量，煮食。
功效与作用:健脾补中养血活血。主脾虚赢瘦；经闭；血痢；便血；金疮折伤
各家论述:1.《本草蒙筌》：补血枯。
2.《纲目》：解毒利肠。煮拌醋食，治血痢、便血。
3.《本经逢原》：能补脾胃诸虚，便血、血痢，一切病后赢瘦，咸宜食之。
4.《医林纂要》：破瘀通经，利大小便。
归经:脾经
出处:出自《本草蒙筌》
编者后记：
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